Walnüsse in der Schale (Frankreich)

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(€15,60 / kg)
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Nicole M.
Aromatische Nüsse

Hallo! Ich wollte nicht die kalifornischen Walnüsse, die es im Supermarkt gibt. Im Herbst/Winter werden französische Walnüsse lose im Supermarkt verkauft. Diese sind meine erste Wahl. Leider waren sie Ende Februar nicht mehr im Angebot. Ich bin froh über die Möglichkeit sie hier noch erwerben zu können und habe die Gelegnehit genutzt.
Die franz. Walnüsse schmecken aromatisch und sind immernoch recht frisch Ende Februar. Aber sie schmecken nicht so gut wie kurz nach der Ernte im Herbst, Winter. Der gute Geschmack von Walnüssen ist mir wichtig. Ich brauche keine Nüsse essen, wenn sie nach nichts schmecken wie kalifornische Walnüsse.
Man sollte wohl Nüsse am besten saisonal genießen, wenn man authentischen Geschmack möchte, und man sollte sich dann im Frühling auch wieder von dem Genuss verabschieden bis zum nächsten Herbst. Ab Frühling (März) sind andere Lebensmittel frischer und saisonaler.