🍍 Tropischer Obstsalat mit Trockenfrüchten & Nüssen – Sommergenuss von Edel Nuss

Wenn die Temperaturen steigen, gibt es kaum etwas Besseres als eine Schüssel voller frischer, saftiger Früchte. Unser tropischer Obstsalat mit Trockenfrüchten und Nüssen von Edel Nuss bringt genau das – sonnige Aromen, knackige Highlights und eine Extraportion Vitamine. Ideal als leichtes Dessert, gesunder Snack oder frischer Start in den Tag!

✅ Zutaten (für 2–4 Portionen):

• 1 Ananas, geschält & gewürfelt

• 2 Mangos, geschält & gewürfelt

• 3 Kiwis, geschält & in Scheiben geschnitten

• 1 Banane, in Scheiben

• 100 g getrocknete Kokoschips von Edel Nuss

• 50 g getrocknete Papaya von Edel Nuss, gewürfelt

• 50 g Cashewnüsse von Edel Nuss, grob gehackt

• 1 EL Limettensaft

• 1 EL Honig

• Frische Minzblätter zur Deko

🥣 Zubereitung:

1. Früchte vorbereiten:
   Ananas, Mango und Kiwi schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben. Die Banane in Scheiben schneiden und hinzufügen.

2. Trockenfrüchte & Kokoschips dazugeben:
   Getrocknete Papaya und Kokoschips von Edel Nuss untermischen – sie sorgen für tropische Süße & feine Textur.

3. Nüsse für den Crunch:
   Cashewkerne grob hacken und unterheben. Sie bringen nicht nur Biss, sondern liefern auch gesunde Fette & pflanzliches Eiweiß.

4. Dressing anrühren:
   Limettensaft mit Honig verrühren – das gibt dem Salat einen frischen, leicht süßen Kick.

5. Vermengen & dekorieren:
   Das Dressing über den Salat geben, vorsichtig mischen und mit frischen Minzblättern garnieren.

🌞 Fruchtig. Erfrischend. Exotisch.

Ob als leichter Nachtisch, erfrischende Zwischenmahlzeit oder gesunder Sommersnack – dieser Obstsalat ist ein echtes Highlight. Die Kombination aus frischen Früchten, exotischen Edel Nuss-Zutaten und einem Hauch Minze macht ihn zu einem Sommerklassiker mit Wow-Effekt.

💡 Edel Nuss Tipp:

Für extra Frische kannst du ein paar Granatapfelkerne oder Passionsfrucht darüber geben – ein Traum!

Jetzt ausprobieren & Sommer genießen – natürlich mit Edel Nuss.
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